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ペンネとフジッリ

 いつもの輸入雑貨店で、いつものやうにあまり見かけないやうなミネラルウォーターを探してゐたら、パスタがちらりと目に入り、水はそつちのけで、パスタのコーナーに釘付けになつた。

 それといふのも、最近は深夜の夜食に軽いものを心がけ、基本は食べ過ぎないことと注意し始めたら、自分で簡単に作れるもののバリエーションを増やしたくなつてきて、しだいに食材に目がいくやうになつてしまつた、といふわけだ。

 以前から特に残業で著しく遅くなる時などは、職場で蕎麦やスパゲティを茹でるのは日常茶飯事で、蕎麦は要するに市販のめんつゆとワサビがあればなにもいらないし、スパゲティは使ひきりのパスタソースが山ほど売つてゐるから、茹でてしまへばお終ひだ。

 それだけでも私はなんの不満もないし、飽きることもないのだが、何ごとにつけてもついついテリトリーを広げてしまふのが悪い癖で、少し食材への意識が変化したらしく、今まで目に入らなかつたものまで、目に止まり氣になるやうになつてきたのである。

 今まで買つたことがないものを珍しい玩具でも見るやうな気持ちで眺めながら、これはどんなふうに食べるのが旨いのか、とつい手が出てしまふ。

th_DSC_0662.jpg

 フジッリなんて名前を聞いたこともなかつた。

th_DSC_0663.jpg
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